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Pour grignoter et partager
NACHOS
Totopos de maïs, mozarella, oaxaca et cheddar fondus, guacamole, pico de gallo et crème aigre. Extra poulet chipotle +4 / Extra chili con carne +4.50
QUESADILLAS CHIPOTLE
Farcies au poulet chipotle, fromage oaxaca, pico de gallo et guacamole. Option champignons
Smash Burgers
BUTTER SMASH
Double bœuf smash, double cheddar, bacon fumé naturel, mayo beurre noisette, cornichons et oignon brunoise
Burgers Dry Aged
Ajoutez des frites maison à votre burger +2
BEASTY BOY
Burger de bœuf affiné, fat bacon, œuf bio d'Ibiza, cheddar vintage 9 mois, dijonaise et cornichons en brioche
SUPREME
Bœuf dry aged, cheddar vintage 9 mois, oignons caramélisés, mayo gochujang
(touche épicée) et cornichons
Burgers
Ajoutez des frites maison à votre burger +2
CLASSIC CHEESE
Bœuf national, cheddar, oignons caramélisés, cornichons et mayo spéciale
BIG JOHNNY'S
Double bœuf national, cheddar, laitue, oignon brunoise, mayo spéciale, cornichons et relish rouge
MME. CHÈVRE
Bœuf national, fromage de chèvre 100%, confiture de bacon, crème aigre et ciboulette
Poulet
BURGER POULET CLASSIC
Cuisse de poulet fermier en panko, laitue, tomate, oignon, cornichons et mayo spéciale. + Cheddar +1.50
SANDWICH POULET CAPRESE
Blanc de poulet grillé, tomates caramélisées au miel et vinaigre de Modène, mozzarella fraîche, roquette et mayo yuzu kosho en focaccia
Sandwiches
Ajoutez des frites maison à votre sandwich +2
PHILLY CHEESE STEAK
Black Angus américain grillé, sauce demi-glace, emmental, oignons caramélisés et dijonaise en pain cristal
Not Burgers
NO BUN - BOEUF NATIONAL
Boeuf national, cheddar, laitue, tomate, oignon, mayo spéciale et cornichons. Sans pain, enveloppé dans un pocket de laitue iceberg croustillante
NO BUN - POULET CROUSTILLANT
Poulet fermier croustillant, cheddar, laitue, tomate, oignon, mayo spéciale et cornichons. Sans pain, enveloppé dans un pocket de laitue iceberg croustillante
NO BUN - PORTOBELLO
Portobello, cheddar, laitue, tomate, oignon, mayo spéciale et cornichons. Sans pain, enveloppé dans un pocket de laitue iceberg croustillante
BURGER PORTOBELLO
Burger de portobello et lentilles, cheddar, oignons caramélisés, cornichons, laitue, tomate, oignon et sauce spéciale